Er ekki upplagt að setja inn fyrsta vikumatseðil ársins og koma sér aftur í rútínu eftir jólafríið? Flestir hafa eflaust gert það í vikunni sem leið en ekki ég. Hér er allt jólaskrautið enn uppi og það er bara vegna þess að við tímum ekki að taka það niður. Ég sem vil alltaf helst henda öllu út fyrir áramót hef notið þess að vera með gervitré í ár og því ekkert barr og háfldautt tré til að pirra sig á. Það hefur verið svo notalegt að hafa jólatréið í stofunni og ljósin í gluggunum að ég hef frestað því alla vikuna að taka þetta niður. Ég hef þó gefið það út hér heima, við litlar vinsældir, að í dag verði öllu pakkað. Þetta gengur ekki lengur!
Vikumatseðill
Mánudagur: Fiskréttur með blaðlauki og sveppum
Þriðjudagur: Ofnbakaðar kjötbollur
Miðvikudagur: Marineraður kjúklingur í rjómasósu
Fimmtudagur: Ómótstæðilegur pastaréttur í einum hvelli
Föstudagur: Mexíkósk kjúklingabaka
Með helgarkaffinu: Vöfflur