Eftir mestu letihelgi í langan tíma er tímabært að plana komandi viku. Sjálf mun ég borða saltkjöt og baunir á þriðjudaginn en þar sem ég bý ekki svo vel að eiga uppskrift af þeim veislumat þá er hann ekki með á vikumatseðlinum. Ég hef satt að segja aldrei eldað saltkjöt og baunir því mamma sér alltaf um það. Hún gerir heimsins besta saltkjöt og baunir og ég borða svakalega illa yfir mig í hvert einasta skipti. Ég þakka fyrir að sprengidagurinn er bara einu sinni á ári því hann endar alltaf með ósköpum.
Vikumatseðill
Mánudagur: Brasilískur fiskréttur
Þriðjudagur: Tacos með rauðum linsubaunum
Miðvikudagur: Asískar kjötbollur
Fimmtudagur: Pasta með kjúklingi, sólþurrkuðum tómötum og basiliku
Föstudagur: BBQ-hamborgarar með karamelluhúðuðum rauðlauki og hvítmygluosti
Með helgarkaffinu: Sænskar pönnukökur
Ljúfmeti og lekkerheit 